初识普洱是十年前，在云南西双版纳勐海的南糯山间，一农户门前的三角梅树下。

      一个大竹盘，里面有些散茶及一罐茶汤，几土陶杯子。烈日当空，茶味依稀，茶农告诉我，这叫太阳的味道。就这一杯，喝到了今天。

      普洱，如果说在三国初露头角。那么，唐的银生茶，沿着宋的茶马互市，一直到今天的家喻互晓，他经历了什么？回看望去，古六大茶山，浮现眼前，攸乐的秘境、倚邦的质朴、易武的柔美等，他与我们发生了关系！茶言观色，于是乎，有了一山一味之说……

      远处传来茶马古道的驼铃声。时间最好的诠释，随着推移，他发生了转化，是风起云涌还是一如既往，此时，他显得淡定！介于生熟之间。至于外形的散、饼、沱、砖、膏是六艺助茶的故事。

      故事里的事，说是就是，说不是也是。此景，普洱似乎有些大器晚成！在喉韵、叶底、体感等接踵而至后，他是否能独善其身？做独一无二的自己！古训：君子之道，和而不同。平时不语的普洱开口了，吃茶是没有分别心的，苦涩乃本味，其真贵自在。蓦然，你饮与不饮，我就在这儿等你。压根就没有不一样，静待花开，岁月安好。

      大山深处有人家，如果要问我，普洱是什么味？他隐隐约约表达的是份憨厚的味道！此时，我依然还坐在当年那颗三角梅树下吃茶。与茶为伴……