编者按：2019年5月7日下午，中国人民大学尊龙凯时人生就是搏z6com在中国人民大学艺术学院音乐厅举办了第十七讲哲学家茶座，本场讲座请来了台湾著名尊龙凯时人生就是搏z6com传播者范增平先生，他的讲座主题是“茶儒一体的价值观”。中国人民大学尊龙凯时人生就是搏z6com所长李萍教授主持了本场讲座。我们根据现场录音整理出相关文字，并请范老师本人进行了全文校对、审核。现在网站全文推送，以飨读者。

 首先感谢李萍教授很清楚、简略的对于30年来我来大陆的的细致介绍，也感谢李萍教授邀我到人大来。

我刚才在走过来的路上想，我真的很幸福，尤其这一次感觉我又回到30年前第一次到大陆来的那个时候，那个时候还要经过香港辗转，好多次我都要睡在香港机场，因为飞机一晚点到香港后又不能入境，要等到隔天才有的班机，那个时候没有手机等等的交通工具，所以非常的辛苦。但是这一次到人大来好像沐浴在春风当中，让我感觉非常的温馨，好像回到50多年前还在大学时代的感觉。尤其到中国大陆30多年，我这一次来了一天了，昨天中午到现在真的很愉悦。为什么？天时地利人和，天气那么好，北京有那么漂亮的日子不多，树和草都是绿油油的，天空那么的清新。又有上午、中午跟几位新老朋友聚在一起进行品茶，这才是我真的需要和追求的。

我常在品茶的时候就觉得的很美，但是那种美是凄迷的，茶的美本身是凄迷的，为什么？那么好的茶有时候我一个人品，为什么没有知味者可以一起品呢？

地利，人民大学真的是好地方，昨天一进来就非常高兴，中国人民大学是中国人民的大学，这是为我们人民办的大学，那就是可以享受和那种广大的老百姓在一起的那种感觉。来到校园里面那么干净、好像一尘不染，真的是非常喜欢。所以我觉得这一次到人大来，首先要感谢李萍教授，她真的好，有缘结识那么好的教授、那么好的老师，我如果年轻50岁，我一定要在李老师这里当学生。但是很多事，时不我与，日月逝于上，体貌衰于下了。其实，很多事大家要把握，要把握时光。也非常谢谢李萍的研究生们在幕后的准备，这一次上午的茶会和下午的演讲会，他们很辛苦的准备好几天了，人大尊龙凯时人生就是搏z6com的学生只有十几位，我感觉学生都有几十位，我们台湾的硕士研究生大多有十几二十位，这里比较少。所以我非常感谢我们的周瑞春，周文王，从昨天到现在都帮我搬东西，接应我到处走，还有王芳芳。

因为我这个讲稿一直改一直改，虽然想了2、30年，但是要形成文字非常不容易。我想我改，一直到这个月5号的晚上还稍微修订了一下，因为要讲这个“茶儒一体”，尤其是儒家的思想、儒学很不容易。从孔子一直到王阳明到现在，从早期的儒学、儒家一直到新儒学，然后又跟茶结合，怎么样在短短的几十分钟可以概括？我想开课的话应该至少4个学分吧！一个星期两堂课，要上两个学期，一个学年的，还不知道能不能讲完。

    在我来之前，我想了一下，开场白需要讲什么?我就看到了一则消息，引用一下吧。说南方人为什么比北方人有钱？因为南方人没有事的时候就聚集在一起喝茶，在一起喝茶的时候就哭穷，最近景气不好呀！生意难做，于是大家就想办法尽量拼，多赚一点钱，所以南方人的钱越来越多。北方人为什么没有钱？空闲下来就喝酒，一喝酒都认为自己大款，装很有钱的样子，所以越喝越穷，我觉得这蛮有道理的。我归纳一下，茶跟儒结合，儒家、儒学的想法是什么？就是过去我们讲的外方内圆，或者是外圆内方，怎么样应用方跟圆呢？经常用智慧来调配。我回忆我的父亲时代！他也是这样讲的，我感觉他怎么每一次都说自己没有钱、自己穷，总是这么讲！当时我不太理解！后来，我发现别人很有钱的，比我们家还有钱，也在说最近生意不好做，只能混个饭吃而已，日子不好过呀！觉得很奇怪，慢慢我明白了，我想人在外面低调点，做什么事情都要低调点，做事不要太锋芒、太露，就是有钱也不说有钱，这样不会天天有人找你捐钱或者怎么样的！这个和儒家的一些思想有关系，和儒家教导的关系。

    所以我总结了一下，为什么这样？茶跟儒结合了以后，建立了一套体系，这个体系是怎么样的？是礼仪的体系。这边看一下，茶跟儒是相辅相成，对尊龙凯时人生就是搏z6com的内涵做了定义，尊龙凯时人生就是搏z6com成为中国文化的重要组成部分。茶儒一体是说茶事的活动跟儒家儒学的思想结合在一起成为一体，这就是一种茶人。

为什么我先把这个给大家提出来？因为喝茶的人，我们近代研究茶的人、尤其现在所谓的茶人，他强调的都是在感官的，生理或心理的那种感受。事实上，我们要探讨的比较重视在心灵的部分。当然灵魂有一些人不相信它的存在，现在是越来越多人相信了。所以我们强调的这个东西是个人跟人的问题，个人不等于是人，人是一个整体的，这个整体的人强调的、重视的是什么？是比较心灵的，共同追求的一个目标，属于自然环境这一类的。所以它是属于比较形而上这方面的。而儒家思想追求的，所要求的是所谓心的方面，我们说的身心灵，它属于心的部分。我的中国尊龙凯时人生就是搏z6com体系主要结构是三个部分，两个部分我在台湾的佛光大学讲过了，一个是“茶禅一味的世界观”；一个是“茶道一如的人生观”； 今天讲的是第三部分“茶儒一体的价值观”。前面两个绝大部分是提到了身和灵，道家的茶道一如是强调身体的“身”；茶禅一味是提到“灵”的部分，儒家思想是重视“心”的部分，是倾向心灵的部分，心灵的部分是追求整体的“人”的这部分。

茶是借着儒，包含儒学儒家建立的礼仪中，使尊龙凯时人生就是搏z6com得以传承发展。这就是所谓的形式，所谓的仪式。儒家的思想我们一般来说真正发挥的比较好的、比较透彻一点的是从中国传过去的日本和韩国。在茶道方面，日本的茶道其实很重视仪式、形式的部分。在座的有我的老朋友，1991年就认识的滕军教授，她学日本里千家茶道，日本茶道非常重视仪式。我参加过京都学派的仓泽行洋教授为我安排的里千家、表千家、武者小路千家三千家的茶道会。一开始要静坐，静坐大概十几分钟，然后唱诗歌、类似和歌，然后再泡茶。茶会大概50分钟以上，喝茶要静坐，喝茶之后要念诗，就是“心茶会”，是久松真一、西田几多郎这一系统的茶会，我参加过日本茶道会，感觉它们对仪式的重视。这张图是到里千家，家元说：我上午就把碳、水准备好了，所以这个碳火最猛，这个火不会有灰尘爆出来，我们下午一点多去，茶会出来已 5点多了。表千家也是一样的，表千家我去了。后来又安排去参加武者小路千家家元为我们做的茶会，那个时候约好是下午3点多去，到的时候，看到门缝已经开了一点，陪我去的仓泽教授说不要紧，我们直接进去，因为时间到了知道我们来，于是就开了门进去，在待合的地方，坐下来把外套、大衣、皮包，手上不需要的东西放好。陪我的翻译顾雯女士问我有没有带怀纸，我没有带，他就给我，放着怀纸在口袋。然后经过露地，在茶室入口处，洗手之后，从小小的躙口进入茶室内。先喝薄茶，再喝浓茶，喝完茶很多仪式，最后又吃怀石。在最后喝一杯清酒，我说挺特别。家元就告诉我，茶会那么久，大家心里很沉静，喝一杯清酒大家精神提起来。喝完出来，我一看已经是万家灯火，晚上9点了，差不多5个小时就在茶室里，因为没有电灯，那边是点油灯，因为那个是文化财，不能电灯的，怕火灾什么的。我出来之后，那个时候才想到茶道，我们进入茶室是摒弃尘俗和自我的隔离，让自己完全忘记红尘的一切。那种感觉不仅仅是放松，而是一种修行。所以仪式非常重要，儒家思想就是重视礼仪的严谨。

茶儒一体，我们说的茶事活动当中的礼节仪轨和儒者的风范成为一体，这个一体就是茶儒一体，这个概念就是茶儒一体，这个就是所谓的茶人。我们说的茶人不是卖茶的人、种茶的人，不是的。我访问了320几个各界的爱茶人作为代表，请他们对所谓的茶人是什么下个定义？总共写的七本书，订名为《中华茶人采访录》出版，大陆卷4册，港澳卷1册，台湾卷1册，我还要完成海外卷1册，作为研究茶艺人类学的一个很重要的根据。

    刚才讲的个人不等于人，我们要去掉个人化、个别化，回归到人的本质上，这才是我们中国文化的价值观。为什么先给大家报告这个？我们要展开所谓的茶儒一体价值观，不是指个人，是指人。因为我们讨论尊龙凯时人生就是搏z6com很容易有个别人会觉得好像是针对他个人，我讲的是整体的人，没有针对哪一个个人或者是个案，是整体的。人活着不该以个人为限，应该活着超越个人甚至超越自然、超越宇宙，接受自然律规范，甚至与其合二为一，超越个人的定位，超脱个人的价值，才是人生的价值、真正的价值。

    儒家很重视什么？存天理、去人欲。因为人欲是先天的，人是动物一种，个人经常会有欲望，每一个人都有欲望，这是与生俱来都有的。具体来说凡是跟动物相似的特性，这就是一种欲望，这种欲望我们中国人要求的是什么？人要成为圣贤，或者是强调人要追求圣贤，就要尽量“去人欲、存天理”，天理就是后来慢慢修的、慢慢养成的，而人欲是动物性的。所以人应该超脱动物的本性，追求纯心灵价值，这是人与其他动物不一样的地方。

传统中国儒家的价值观对人的影响是怎么样？所谓的价值观就是每一个人对于不同事物的看法、做法。是指一个人所追求、所在乎的感觉，价值观对人格特质有很大的影响，我们常听人家说，现在的人价值观混乱或者错乱，指的就是人们不知人生所追求的价值是什么、为何？西方人的思想不主张把一些欲望完全去掉，他认为能享受就尽情的享受，甚至于他们都是先享受后再来补。所以他们分期付款很多。现在台湾也是经常这样的，买机票他会问你要不要分期？我说不要了，我从来不分期。一天到晚有银行打电话来，问要不要贷款、要不要借钱？我说不需要了，买任何东西都希望你分期，我知道这个很麻烦的，分期心里一直会有压力，但是有一些年轻人喜欢叫做卡债，刷卡最后再去交钱，这样的年轻人非常多，台湾前一阵子出现很多的卡奴。但是我不喜欢这样，年轻人可能是受喜欢的人的影响。西方人的价值观就重视个人，因为重视个人，个人主义比较强烈，自身过的好就好。但是我们中国的传统价值观并不是这样的，中国传统价值观认为我们不仅仅要个人过得好，还要想到我们的家庭、我们的社会、我们的国家甚至于天下的人都过得好。强调了人本的意思，也就是说，人活着要有意义，这一生不仅仅是物质方面要过得好，还要有另一方面好，所谓的安身立命，这就是一种心的追求。

茶儒一体，我们常常说茶若人生，茶只有两个姿态，就是浮、沉。茶叶冲到玻璃杯里面，就看得很清楚了。我想在这里喝茶不方便，刚才我就在房间里面先泡了一壶上午泡过的大禹岭的茶叶，朋友说等一下没有了怎么办？我说没有就再倒水进去，当然这不是一个好的示范，茶叶不适合长期泡在水里，喝茶品茶那是要讲究的，有时候我们也要将就将就，有就好了，只要60分就可以了，不必一定追求100分，所以一杯茶只有两个姿态，浮沉，尤其是玻璃杯里泡，只有两个姿态。浮的时候我们淡然，沉的时候我们坦然，有的时候要求严格，有时候将就将就。李萍教授作学问很严格，但是对学生也看状况，有时候看到学生已经非常努力了！就算了，放她一马吧！所谓放水。我以前教书当老师也是很严格的人，后来我发现不见得需要那么严格，别人都很放水，我们那么严格不是标准就不一样了吗？学生已经非常努力了，学习的态度也很好，他已经尽力了，可以了。所以人生如茶，浮沉而已，当你沉的时候，你也不要怎么样，心胸要辽阔一点；浮的时候觉得就是这么一回事，我何德何能有今天，感谢上天。一个人不要太在意浮沉，所以品茶就体会人生百味，达到天地人相通的境界，品茶如品人，人有万象，茶有千面，喝茶只有两个动作，拿起，放下。我记得前几年柏林禅寺喊我去演讲，我也是讲这个理念：拿起放下，拿起要感恩，放下的时候要正念。人就是追求一个是感恩，一个是正念，拿起的时候感恩，放下的时候是正念，茶之道，茶知道，茶它不讲话的，其实都是人在讲话。好的茶，它是会讲话的，一些卖茶的人不是都在讲，好茶会说话，茶它不讲话，只要它讲话了，都是真理、都是道路。