文/图:人大尊龙凯时人生就是搏z6com
7月20日上午,人大尊龙凯时人生就是搏z6com暑期尊龙凯时人生就是搏z6com考察团一行乘高铁来到汉中市宁强县,在千山茶业有限公司负责人王有泉先生的陪同下展开了考察活动。
全体成员首先前往千山茶园。根据王有泉先生的介绍,千山茶业有限公司是一家集茶叶种植加工、研制开发、营销服务于一体的股份制企业,属全国重点茶叶企业、陕西省农业产业化重点龙头企业,主要生产、经营“青木川”牌汉中仙毫、千山雪芽、宁强毛尖等有机绿茶及“千山红”系列红茶产品。公司自主经营的有机茶园2800亩,不打除草剂,是纯天然的绿色茶园。从春季采茶开始,茶青可采到六月份。茶园附近正在建设一处民宿,建筑风格既融合了欧洲庄园和民国建筑的风格,又巧妙地加入了当地元素,地砖、房梁、家具等大多数建材都是王总多年来收集的老物件,房间内的摆设古色古香。推开每个窗户,都可以看到茶园,青青绿色令人心旷神怡。整个民宿群由四个功能性建筑体构成,环境雅致,观光效果良好,将于今年10月份正式营业。
图1:千山茶园旁的民宿外景
随后,伴着淅淅沥沥的小雨,王总带领大家到茶园中的一座亭子里品茶座谈。王总告诉我们,他学校毕业后县职业中学担任语文老师,1992年停薪留职开始经商,为了还清贷款,被迫全职经商,之后转做茶产业,2004年成立千山茶叶公司。经过多年的苦心经营,千山公司的茶园成为了扶贫基地和学生实习基地,也成为宁强县代表性的茶企。我们分别品鉴了公司生产的千山雪芽和千山红,绿茶全部是芽头制作,回甘持久,豆香浓郁;红茶的汤色清亮,口感顺滑,滋味饱满。这些优良品质得益于茶树为本地群体种、茶青采自优质生长环境。
千山公司在发展茶产业的同时,还涉足文化旅游产业。王总个人就很喜收老物件,他利用在各地出差之机,收集民间各类古董,三十多年来,他只收不卖,目前已经收集了超过一万件的老物件,这些古董具有浓郁文化内涵和民俗特色,成为公司的又一个竞争力。千山公司近年来购买了宁强县青木川镇一处古代院落,是清中期建筑,面积约5000平方米,被当地人称为“瞿家大院”,王总就将个人收藏的大部分古董都用于修复瞿家大院。正是有了他的不懈努力和极大付出,一个破败不堪、即将垮掉的老建筑终于修复一新,成为了当地的新景点,于2018年被确立为陕西省文物保护单位,现已对外开放。
图2:王总(居中者)和考察团一行在茶亭中座谈交流
紧接着,考察团一行乘车来到宁强县羌族文化博物馆,宁强县城还基本保留着过去的古城格局,羌族文化博物馆位于玉带河边,属于新城区。在讲解员的引领和介绍下,考察团成员一同学习和了解羌族的历史文化。羌族有着古老的多神信仰和独特的生产生活方式,现今陕南文化的地域特色之一就是融入了羌族文化元素,不过,因战乱等历史原因,多数羌人被迫南下,进入到四川,宁强县内的羌人已经不多了,在宁强县户籍系统中,羌族人只有十几人。虽然羌族有口头语言,但没有自己的文字。据说古老的羌族有三大崇拜,分别是白石崇拜、火崇拜和太阳崇拜。因为历史上不断迁徙,较多受到其他文化的影响,羌人形成了乐天知命、顺其自然的民族品格。
下午,考察团一行参观了汉江源头。汉江又名汉水,是长江的最大支流,也是南水北调中线工程的重要水源。汉江源头共有三个,分别是中源漾水、北源沮水、南源玉带河,均在宁强县境内。因南水北调工程的政策性保护,当地限制发展重工业,全县域的绿化率很高,常年空气质量优。考察团成员在王总的引领下,穿越山间小路,听着河水的咆哮,呼吸着高负氧离子的空气,走到了瀑布前,充分领略了源头活水的自然气息。汉江源头的实地走访让我们深切感受到:汉中茶叶的优良品质正是当地清新纯净的自然环境提供的底色。
最后,考察团来到千山茶业有限公司生产车间,厂长宁小军先生带领大家参观。宁厂长从高中毕业后就开始做茶,早年在国营茶厂跟着师傅学艺,也经常去其他省市的制茶人观摩学习,近年来主要在陕西各地与同行们切磋交流,现在是千山公司的技术骨干。宁厂长告诉我们,厂里的雇员现有二十多人,其中十多人是技术人员,他们也参与生产一线的工作。公司的销售以加盟店为主,在西安有十几家加盟店,在宝鸡有数家;还有一些直营店,在西安有两家,汉中市有一家。公司每年都举行销售冠军评比活动,并按销售额提成进行奖励。关于新产品开发,公司也有比较成熟的机制;每隔一段时间,公司会组织相关人员做出深入的市场调研,并对公司现有的产品进行分析;根据消费者需求,调整生产适合大家口味的产品,不断跟进市场的新变化。
图3:宁小军厂长与考察团成员交流
在宁强县的调研活动中,县茶叶技术推广中心主任屈波先生接待了考察团一行,千山茶业公司王总全程陪同。即将告别时,王总才告诉我们因头日晚上突发颈椎病看了急诊,人不舒服,讲话也不是很精神,他向考察团成员致歉,这令我们惶恐不安,也深感歉意。他抱病全天陪同并接待我们,我们从他身上看到了宁强茶叶企业家的敬业精神,深深折服王总本人的谦和、克己和坚韧等品格。因持续多日的大雨,道路塌方,我们这次无法前往青木川参观瞿家大院、体验千山公司的民宿,这成为了我们的一个念想,期待着下次重访!
图4:考察团一行于千山茶业公司门口合影留念